扫下二维码 就知鸡“底细”

2015-7-3  

    

深圳都市报讯(见习记者 谢孙武)继原特区内禁售活禽之后,昨日,原特区外宝安、龙岗、光明、坪山、龙华、大鹏新区正式实行划区域禁售活禽,实行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市。昨日记者跟随市食安办到原关外六区(新区)了解改造情况,记者见到不少摊位已经完全改造一新,生鲜鸡也已经上市开始销售,个别尚未完成的也已经做好了活鸡售卖摊点清空工作。
    全市七成地区禁售活禽
    据了解,深圳有57个街道(原特区内32个,原特区外25个),原特区外设置活禽经营限制区后,全市共有42个街道在限制区内,15个在限制区外,限制区的街道范围占全市74%。原特区内与坪山新区、龙华新区全面禁止销售活禽,宝安区新安街道、西乡街道,龙岗区龙城街道、龙岗街道,光明新区光明办事处,大鹏新区葵涌办事处均在禁止范围内。
    根据《广东省家禽经营管理办法》第二十七条规定,在活禽经营限制区内的市场违法从事活禽经营的,以及在休市期间经营活禽的,执法部门可对市场开办者处1万元以上5万元以下的罚款;对活禽经营者处1000元以上3000元以下罚款。
 扫扫二维码可追溯鸡的来源
    销售生鲜鸡,去除了原来饲养、拔毛等过程,市场环境更得到了很大改善,市民朋友也乐于接受。有市民表示,销售生鲜鸡以后菜市场卫生环境好了很多,原来售鸡摊点又臭又脏,每次路过都要躲得远远的。但是不少市民也担心,如果经营者用病死禽肉冒充生鲜禽肉,怎么办?宝安区多宝利农贸综合市场管理处主任张辉表示,从家禽批发市场批发的生鲜鸡都会有动物检验检疫合格证明,市民可以通过查看证明了解情况。
    在龙华新区群星农贸市场,一只只生鲜鸡依次摆在了展示柜上,每只鸡脚上都带有脚环,脚环一面写着生鲜鸡来源地与厂商,另一面印有二维码。记者现场进行扫描并输入产品编码后,在溯源查询中并未查到相应信息。对此,市经贸信息委有关负责人当场表示,马上召集供应商开会,尽快解决这一问题,让消费者买得放心,吃得安心。
    环境好了生意却难做了
    从宝安区多宝利农贸综合市场、光明新区光明街道农贸市场再到龙华新区群星农贸市场,生猛的活鸡、活鸭等从市场上退出了,冷藏柜展示柜配备一新,环境和之前时刻飘来的浓浓恶臭相比显得干净整洁。环境虽然好了,可是生鲜鸡却少有人问津。
    记者采访几位摊主得知,以前销售活鸡时每天销量在30只~50只不等,销售生鲜鸡以后生意反而差了很多,每天卖出10只就不错了。不少摊主希望执法部门抓好市场周边的禁活禽交易,如果不能进行严管,生鲜鸡经营户很难获利。
记者在3个市场调查情况来看,光明农贸市场9个摊主只有2位愿意继续做生鲜鸡,其余均转行;宝安、龙华两个农贸市场内改造后的档口也仅有寥寥几家开业。